喜报！中医科和膳食科在贵州省第二届“贵药膳”大赛中荣获三等奖

10月22日上午，贵州省第二届“贵药膳”大赛在贵阳举行。由我院中医科和膳食科人员组成的参赛团队在大赛中荣获三等奖。

本次大赛以“食养甄品 膳美贵州”为主题，设立药膳技能竞赛和药膳产品竞评两个赛道，邀请了全国名中医、国内药膳专家参与评审。大赛上，35支药膳（饮）实操参赛队和20支药膳（饮）产品参赛队同台竞技。  

我院首次组队参赛，中医科副主任罗雄带队，中医科秦阳、刘橙橙、王久迪和膳食科马超厨师长、支峦峰厨师参加比赛。我院参赛团队推出“五色益精汤”药膳和“竹梅饮”药饮佳作，色香味俱佳且蕴含丰富的健康养生理念，深受评委一致好评。经过激烈角逐，我院参赛团队凭借精湛的药膳制作技艺与创意膳品设计荣获药膳技能竞赛三等奖。

▲我院参赛作品《五色益精汤》

▲我院参赛作品《竹梅饮》

▲我院参赛队

此次获奖体现了我院在中医药膳方面的特色优势，以及近年来在中医药文化传承与创新方面取得的成效。我院将持续促进药膳与中医药事业的深度融合，为激发贵州省药膳产业创新活力、守护人民群众健康贡献更多智慧与力量。