【众志成城战疫情】后勤管理处全力保障全院餐饮供应

     贵阳市疫情发生后，按照院党委、行政安排，后勤管理处膳食科闻令而动、攻坚克难、日夜坚守，全力以赴做好疫情防控，为全院患者、家属及职工做好餐饮供应。

     我院食堂平时每日出餐量3800份左右，贵阳市部分地区实行静态管理后，我院病人、家属及职工用餐量激增，每日用餐量达16000余份，增加了四倍。后勤处克服加工条件受限制等困难，紧急调整食堂生产模式，集中人力加班加点加工食材。在后勤管理处处长李小宝带领下，膳食科副科长王阳、阮虹带领食堂85名工作人员坚守岗位、以院为家，食堂员工每日从凌晨5点一直奋战至第二日深夜，全力满足全院职工和患者及家属早、中、晚的三餐供应。

     由于食品原材料需求激增，车辆管理科调动全员前往市区各点采购，既是驾驶员也是搬运工，每日为医院采购新鲜食材数吨。后勤处还调动所辖5个科室和三家公司所有工作人员以楼宇为单位做好餐品配送，做到取餐用餐安全有序，保障了每日安全送达，准时开餐。

     后勤管理处全体人员坚守岗位，以保障患者、家属及职工用餐为己任，团结一心、迎难而上，勇于担当、日夜坚守，为坚决打赢疫情防控攻坚战贡献力量。